Ingredients (serves 1) 1 banana 2 tablespoons peanut butter (or cashew butter) Toppings: Black mulberries, fresh fruit, frozen fruit, nuts, superfood, mint, chia seeds, goji berries, flaked coconut, cacao nibs, cress etc. Method Cut the banana horizontally in half and decorate! Serve with Skinny Mint Morning Boost Tea....
INGREDIENTS 8 dates 1 tbsp coconut oil 4 tbsp ultra fine oats 1 tbsp chia seeds 1 tbsp water one hand full raisins disco sprinkle METHOD Combine all the above ingredients (exept the disco sprinkle) in a food processor until everything is thoroughly crushed and combined. Make 8 small firm balls out of...
Ingredients (5 pops) 1 avocado 200 ml coconut water 1 Skinny Mint teabag – Morning Boost 5 basil leaves for (natural) colouring (you want your pops to be super green) 100 ml almond (or coconut) milk handful off fresh spinach Method Bring coconut water to a boil and add the...
This recipe from FITAZFK is just perfect! I'm a huge fan of halloumi and these fritters are such a yummy combination of flavors. I already made them a couple of times and so should you! I also replaced the halloumi with feta (same amount) once....
Ingredients 1 avocado - as long as possible 10 tbsp. coarse panko (Japanese breadcrumbs) tea from one teabag Skinny Mint - Night Cleanse 2/3 tbsp. flour 1 egg sunflower oil for frying Optional: Yogonaise and Sri Racha sauce Method Beat the egg in a bowl, add the flour in another bowl and the panko...
Ingredients (serves 1) 1 mango 200 ml cold Skinny Mint Tea – Morning Boost ¼ lime, juice from ice cubes Optional: bruised lemongrass stalks (to be used as stirrer + for extra taste), mint, rose petals Method Cut the mango in half and peel off the skin. Save one half...
'When breakfast turns into dessert or the other way around' Ingredients (serves 1) 200 ml water 4 lemongrass stalks 1 TBSP honing 1 TSP lemon zest Fres Mint Chia Jelly (1/2 tablespoon and 2 hot tablespoons water. Allow to sit for 5 minutes or so, or until it takes on a goopy...
Ingredients (12 muffins) 1 zucchini 2oo gr of self-raising flour 2 teaspoons of baking powder 1 teaspoon of baking soda 1 tablespoon chiaseeds mixed with 4 tablespoons hot water. Allow to sit for 5 minutes or so, or until it takes on a goopy texture similar to raw egg yolk (egg substitute) 1...
Ingredients 3 red peppers 2 yellow peppers 1 parsnip (approximately 180g) 1 large red onion, chopped 2 cloves garlic 1 tablespoon of tomato purée 700 ml vegetable stock 1 tablespoon of paprika powder Bouquet garni 1 tablespoon sunflower oil Freshly ground pepper A pinch salt 250 ml Alpro Soya CuisineMethod 1) Preheat oven to 180°C / gas 4. 2) Cut...
Ingredients (9 muffins) 150 g carrots 225 g of self-raising flour 2 teaspoons of baking powder 1 teaspoon of baking soda 1 large egg 2 tablespoons of green olive tapenade 250 ml of Alpro Soya Cuisine 30 g of pine nuts 4 sprigs of rosemary pinch of fresh ground pepper pinch of salt Method1. Preheat the oven...
Ingredients (serves 2): 500 ml. chicken stock 100 gr. fine polenta 50 gr. grated pecorino cheese (or parmesan) 1 tsp onion powder 1 egg 1 tsp baking powder fresh ground pepper optional: Aioli and salad Method Place chicken-stock in a medium saucepan. Cook over medium heat, slowly add polenta - whisking constantly - until thick....
Van een goede foodprocessor word je blij en, ja, ik word heel blij van deze multi foodprocessor van Kenwood. Van gehaktbrood tot powerballetjes en van bananencake tot hummus, met een goede foodproccesor zijn ze stuk voor stuk makkelijk(er) te bereiden. Voor zowel hartige- als zoete...
500 gr. Sweet Potatoes 150 gr. Pitted Dates 150 gr. Almond Flour 50 gr. Cacao (+ extra) 150 ml Egg Whites (Two Chicks liquid egg white) 3 tbsp. Honey 3 tbsp. Coconut Oil Seasalt 3 tbsp. Coconut Oil zest from 1/2 lemon toppings: cacao + crushed pistachio + coconut flakes + dried rose petals + cress Preheat the oven to...
PAND10 is een pop-up bar met iedere keer een ander concept. Na 10.000 biertjes te hebben geschonken in pop-up Bar PAND10 geniet je er nu van kippetjes en cocktails – Chicks and Coqs. De kippetjes met Peruviaanse invloeden smaken heerlijk, vooral de crispy chicken op steamed...
Ja, yoga maakt hongerig! Goed idee dus om een intensieve yoga klas te combineren met een proeverij van de nieuwste curry pastes en soepen van Conimex. Na een heerlijke workshop van Johan Noorloos, oprichter van de nieuwe Yogaschool, mochten we - helemaal zen - proeven van...
Een gezonde keuze is bij de gemiddelde snackbar ver te zoeken. Toch houden we – op z’n tijd - allemaal van een ‘vette bek’ en/of een late night snack. SNCKBR biedt uitkomst: ‘innocent pleasures and healthy cheating’. Van speltcroissantjes en courgette spaghetti tot frikandellen van zoete...
The Daily Mail published an interview with Fooddeco about 'Shaved Avocado'....
1 kilo ripe tomatoes roasted red peppers (400 gr.), from can 2 onions 2 cloves of garlic 1-liter vegetable stock ½ tsp. chili flakes 1 tbsp. cumin olive oil optional: 2 celery sticks Put a large pan on a medium heat and add a tablespoon of olive oil. Slice the celery (including the leaves)....
Healthy Valentines Day Sweets for your Sweetie ;-) 8 dates flesh from 1/2 avocado, ready to eat 1 tbsp. coconut oil 3 tbsp. ultra fine oats 3 tbsp. almond flour 3 tbsp. cacao (+ extra) Combine all the above in a food processor until everything is thoroughly crushed and combined, Make 8...
200 gr. Almond flour 2 large of 4 smaller bananas (the riper the sweeter) 1 glass (unsweetened) Almond Milk 4 Eggs Optional: Cinnamon Preheat the oven to 360 F (180 C). In a food processor combine the flour, milk, bananas and 4 eggs. Combine well. Grease a baking tray –...
8 dates 1 tbsp. coconut oil 1 tbsp. chia seeds 4 tbsp. ultra fine oats 1 hand full of sultanas 3 tbsp. water One hand full of cacao nibs (approx. 2/3 tbsp.) Crushed salted Pistachios Combine all the above (except the pistachios) in a food processor until everything is thoroughly crushed...
75 gr. cashews 50 gr. grated coconut (+ extra) 2 tbsp. almond flour 2 tbsp. honey 1 tbsp. coconut oil Juice of 1 lemon Combine all the above in a food processor (except the extra grated coconut) until everything is thoroughly crushed and combined. Make 8 small firm balls out of...
Buzzfeed listed Fooddeco in their top 22 of 'drool-worthy Instagrams to follow this year': "Food Deco is their name and handmade food that will make you want to be a better cook is their game. The things they can do with an avocado will astound you....
Je hebt grillpannen en je hebt grillpannen van le Creuset. Ken je de grillpannen die zogenaamd mooie grillstreepjes moeten achter laten maar in de werkelijkheid bijna net zo’n vlakke bodem hebben als een ordinaire koekenpan? Daar heb je dus niets aan. Deze mat zwarte grillpan van le...
De tijd dat je niet in ‘t restaurant van een hotel ging eten, koffie drinken of een borreltje drinken is voorbij. Gelukkig maar want Amsterdam zit vol met bijzondere hotels die de moeite waard zijn om te bezoeken. Hotel de l’Europe is daar een van. Ik...
Op mysterieuze wijze ontving ik allerlei pakketjes, van een tattoo plaatje tot een krat vol met vergeten groenten. Daar weet ik natuurlijk wel raad mee ;-)! Uiteindelijk kreeg ik een uitnodiging om te komen dineren in het Bluespoon Restaurant – het restaurant in het Andaz hotel...
8 dates 1 tbsp. coconut oil 4 tbsp. almond flour 1 tbsp. cacao powder 4 tbsp. water one hand full raisins 3 Oreo Cookies (thoroughly crushed in a food processor) Combine all the above ingredients (exept the Oreo) in a food processor until everything is thoroughly crushed and combined. Make 8 small...
500 gr. Sweet Potatoes 150 gr. Pitted Dates 150 gr. Almond Flour 50 gr. Cacao (+ extra) 2 Eggs 3 tbsp. Honey (+ extra) 3 tbsp. Coconut Oil Seasalt 3 tbsp. Coconut Oil Zest from 1/2 lemon Optional: extra honey + extra cacao + crushed pistachios for topping Preheat the oven to 200°C. Place the pealed sweet potatoes...
O Wow, thanks for featuring Food Deco in the May issue of Jamie Oliver Magazine 2015. I love Jamie Oliver, I Love Italy and I Truly Love Pizza. Als foodie ben ik continu bezig met alles wat aan eten en stijl gerelateerd is. Van koken, stylen en...
8 dates 1 tbpsp coconut oil 4 tbpsp ultra fine oats 1 tbsp chia seeds 1tbsp water one hand full raisins disco sprinkle Combine all the above ingredients (exept the disco sprinkle) in a food processor until everything is thoroughly crushed and combined. Make 8 small firm balls out of the mixture...
Midden in Dalfsen, aan de Vecht, en midden in een prachtig stukje ongerepte natuur ligt Mooi Rivier. De naam doet mij Zuid-Afrikaans aan en dat geldt eigenlijk ook voor de look and feel van het hoofdgebouw, welke eigenlijk Oer-Sallands blijkt te zijn. Mooi rivier is...
Voor 4 personen 100 g gedroogde morieljes 40 g boter 2 eetlepels olijfolie 1 teen knoflook, fijngehakt 1 ui, fijngehakt ongeveer 1,5 liter groentebouillon 350 g risottorijst (arborio of carnaroli) 200 ml droge witte wijn stukje zomertruffel, in dunne plakjes 40 g parmezaan, vers geraspt zout en peper Doe de morieljes in een kom met zoveel water...